< terug
Haspengouws stilleven
badend in 't eigen welig sap
verdulden wulpse peren
't zachtfruitig roze gezelschap
van frambozen en beren
gewarmde gouwse geitenkaas
brengt zijn volrijpe geuren
met spekblokjes, honing en sla
tot een geslaagd larderen
bosbessen en balsamico
nootjes, droog en gesteven,
voltooien, met een Loonse stroop,
dit haspengouws stilleven
naar een recept van mijn Haspengouwse Heksie
feedback van andere lezers- Danvoieanne
Een mooi beeld van dit Haspengouws recept...
Aramis: aan impressionisme geen tekort in Haspengouw ! - elpe
Met water in de mond beleef ik m'n jeugd in Hapsengouw.
Aramis: drink tussendoor een appelsapje
en neem gerust ook nog een hapje - Hoeselaar
Laat het je smaken, enhe mocht je nog wat over hebben
Willy Aramis: maak alvast wat plaats in je mailbox ;) - Dora
mmmm, jaja larderen maar
met spekblokjes, honing en sla
Aramis: en eerst lekker laten sisssen ... - killea
le gastronome et le connaisseur d'art fin
xx
j Aramis: le chevalier de la table ronde vous salue ! - Kat
Goh is dat even smullen, zou zo naar de winkel kunnen gaan om de ingredienten in te slaan, Super smakelijk gedicht! Aramis: Hierbij alvast het winkellijstje :
1 potje geitenkaas (Chavroux)
1 blikje halve peren op sap
1 handvol nootjes, gedroogde rozijntjes, pijnboompitten enz.
1 handvol zwarte bosbessen, frambozen, aardbeien of ander zoet fruit.
1 appel
1 tomaat
1 handvol veldsla
1 handvol gebakken spekblokjes
Honing
Peren siroop
Balsamicocreme
Bereiding:
Geitekaas opwarmen: 1 potje 1 minuut in de microgolf op volle kracht
Halve peren opwarmen: 1 minuut in de microgolf op volle kracht
Spekblokjes: 1 minuut in de microgolf op volle kracht - martine
dit smaakt naar meer
graag gelezen Aramis: ober, wil je de menukaart nog eens brengen ? - ivo
kookboek met recepten in gedichtvorm dat is nog iets .. Aramis: tja, dat zal in mijn geval veel studie vergen want ik ben "niet echt" een kok ;) - teevee
Ik kan wat koken
al staan de vuren heter
met de knieën onder tafel
want eten kan ik nog beter Aramis: joma, joma, ge gaat die troep hier onder tafel wel opkuisen zunne ! - Wee
Lekker gedicht!
Vooral je eerste vers is om op te (vr)eten :)
x Aramis: ok, geef de rest dan maar aan mij, jouw overbuur aan de tafel ;)
|